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如何又快又准的挑好的榴莲?

观看 人 | 发布时间:2016-06-03 17:00

       榴莲的气味比较浓,有人不喜欢吃,但是对于另一部分人来说,榴莲简直就是人间美味啊!泰国人和外国人都很喜欢的水果。味道可口,以至于被誉为水果之王。榴莲的特点是有很长的刺并且很锋利。榴莲树高达十几米。榴莲果从树枝上长出来。

我们喜欢吃成熟的榴莲,榴莲的气味很浓,果肉是乳白色或者淡黄色,榴莲的味道是有些比较淡有些比较甜。那么如何挑选到好的榴莲呢?今天小编就教你又快又准的挑榴莲。

看一看:首先看榴莲的刺,如果是成熟的榴莲,它的刺尾是深棕色,再看榴莲外壳的沟纹,若是好的榴莲,沟纹比较分散,比较清晰。

捏一捏:试着捏一捏两个相邻的刺,如果是成熟的榴莲,是会有弹性的。

敲一敲:因为成熟的榴莲是皮肉分离的,如果声音是空空的感觉,有咚咚声,那么榴莲是成熟的。相反,若声音是很厚重的感觉,则为未成熟。

闻一闻:好的榴莲会有榴莲自然的香味,熟过头的榴莲会有一股酒精味。

当然啦,每个人的口味不一样。有人喜欢嫩一点的肉,有人则偏爱老一点的。大家可以根据以上方法以及自身的经验来挑选呦!

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