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曼谷泰式特色美食购物街--老暹罗购物中心(上)

观看 人 | 发布时间:2016-09-02 16:01

曼谷的暹罗购物广场想必很多人都不陌生吧!对于游客来说也是曼谷购物血拼的必到之地,但是就是大家最熟悉的暹罗购物广场附近却有一个鲜为人知的美食购物街,他就是老暹罗购物中心,这里往左边去就是大皇宫,直走会到达红色的地方(延伸阅读:泰国老字号首选烤吐司传奇老店 -- Mont Nomsod),右转是往暹罗广场区(延伸阅读: Siam Square(暹罗广场)吃喝玩乐一日攻略)。

老暹罗购物中心(The Old Siam Shopping Plaza)创立于1993年,时至今日已走过了23个年头,地点就位于曼谷的老社区里,靠近中国城跟大皇宫(目前捷运正在建造中)。曼谷是一个相当特别的地方,不管外在环境如何的国际化与现代化,驻足在城市中的老式风情却始终能够维持着自己的步调而走,让现代与传统相容并蓄,不管,你是喜欢年轻又热闹的市中心或是宁静悠闲又自在的老社区,在曼谷都能够满足你这些需求。

相对年轻又热闹的市中心来说,对于曼谷的老社区应该多数人还是较为不熟悉,所以,这次就要给大家介绍一个在老社区里的购物中心” The Old Siam Shopping Plaza“【老暹罗购物中心】,相信大家可能连听都没有听过这个名字,这个购物中心并不在观光景点上,而是一个曼谷本地人才知道的祕密地点,这里不只这个购物中心好吃又好玩,周围也有一些景点值得一逛。所以如果你已经来过曼谷很多次了,那些旅游书上的景点你都熟到烂了,那你不妨来这里走一走,让自己成为一个真正的“老曼谷”吧!

老暹罗购物中心

 ●老暹罗购物中心(The Old Siam Shopping Plaza)

地点:?? ????? ???? ???????? ?????? 12 ?????????? ??????????????? ????????? ???. 10200

电话:(02) 226-0156-8

营业:周一至五10.30 – 21.30;周六至日10.00 – 21.30

备注:美食小吃广场大约17.00 就结束

曼谷泰式特色美食购物街--老暹罗购物中心(下)

4层楼的黄色建筑,经过几十年的岁月始终在曼谷屹立不摇着

老暹罗购物中心

 

它的外观成功融合了泰式与西式建筑特色,北边跟南边设有绿色铁楼梯,西边方向则建了一座高大的橘色拱门。

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

购物中心西边方向是一座橘色的大型拱门

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

北边与南边的铁制绿色楼梯,其实是个防火梯

老暹罗购物中心里弥漫着一股老旧的氛围,这边也多数贩售着传统老式的东西,像是泰式服装、丝绸、首饰、珠宝、佛牌等等。不过,这次曼谷帮主要跟大家介绍的是”小吃及点心”,因为如果你把这裡所有摊位全部吃一轮,等于就是吃完了将近99%的传统泰式小点了。

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心里的泰式点心摊(从2楼拍摄)

这广场里大概有60家的点心与小吃摊,除了可以吃到各式各样的泰式点心以外,还有一个卖点就是这边的小吃几乎都是现做现卖,还有些老板会穿着泰式传统服装来吸引客人眼光,可以说来这逛逛,将会是一个好吃又好玩的体验哟!!

老暹罗购物中心

 

K1-A47-48号摊

贩售泰式传统甜点及芒果与榴莲配糯米饭

价格: 芒果糯米饭100元、榴莲糯米饭60元

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

一锅锅用传统黄铜锅装着的泰式甜点,想吃哪一锅就指给店员看

老暹罗购物中心

 

椰汁芋头黑糯米饭(泰文: Khao Niaw Dam)跟南瓜椰汁汤(泰文: Fak Thong Kang Buad)

价格: 25元/碗

老暹罗购物中心

 

K1-A40号摊

现蒸的泰式千层糕(泰文: Ka Nom Chan)

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

泰式千层糕都是用花草的汁液去染色,这些鲜艳漂亮的颜色都是100%天然,完全不添加任何化学色素的哟!!

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

K1-A03号摊

烤丸子

有鸡肉/猪肉/牛肉(泰文: Look Chin 鸡Gai/猪Moo/牛Neau Bing),记得一定要加上沾酱一起吃,超级赞!

价格: 鸡肉跟猪肉5元/串,牛肉10元/串

老暹罗购物中心

 

K1-A03号摊

绝对是用100%鱼肉做出的各种蒸鱼丸(泰文:Look Chin Pla Nueng),除了可吃塬味或配辣椒酱吃外,还可以请老闆做成另一道超清爽又够味的凉拌鱼丸

价格: 20元/串

老暹罗购物中心

 

店家的Facebook与IG

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

K1-A27号摊

烤芭蕉(泰文:Kuay Bing)

价格: 25元/3个

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

传统泰式可丽饼(泰文:Ka Nom Buang)

老暹罗购物中心

 

刚做好的泰式可丽饼外皮酥酥脆脆的,内馅会先抹上一层奶油,然后再铺上许多的椰子丝跟小虾米,吃起来甜甜咸咸的很"ㄙㄨㄚˋ嘴",会一不小心就嗑掉一大包哟!

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

K1-A21号摊

穿着泰式服装的漂亮老板正在做煎鹌鹑蛋

老暹罗购物中心

 

煎鹌鹑蛋(泰文:Kai Nok Krata)

价格: 40元/盒

老暹罗购物中心

 

传统椰汁糕(泰文:Ka Nom Krok)裡面可加入各种不同的内馅,如芝麻、玉米、芋头或香菜等等的配料

价格: 35元/ 盒

老暹罗购物中心

 

K1-A05号摊

烤糯米粽(泰文:Khao Niew Bing)

在糯米里面塞入馅料之后,再用芭蕉叶去包裹住糯米,之后再下去烧烤,烤过的糯米粽会带有叶子微焦的香气,吃起来也更香甜了。(上面悬挂着的照片是这位奶奶去上电视节目的时候,真是可爱!)

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烤糯米粽有5种馅料可选 : 芭蕉、芋头、黑豆、小鱼干、小虾米

价格: 40元 / 5个

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

K1-A25号摊

这间皇室点心店是这边最特别的店家之一了,他们卖的是皇室的御用点心或是象征吉祥福气的甜品,店内有些甜点现在已经相当少见了,甚至可能连许多泰国人也没品味过呢!

老暹罗购物中心

 

一看就能猜出这是皇室点心(泰文:Ja Mong Kut),除了它外型像是个皇冠以外,另一个原因是因为这个点心还有加入金箔来制作

价格: 10元/个

老暹罗购物中心

 

芋头糕(泰文:Puak Guan)跟黄豆糕(泰文: Tua Guan)

老暹罗购物中心

 

这些颜色看起来相当甜蜜讨喜的甜点,有点像是台湾的杏仁糕,入口即化还带点微微杏仁香(泰文:Sam Ban Nee)。

另外还有一款外型相似杏仁糕,但颜色是蛋黄色的甜点,吃起来口感会黏黏QQ的(泰文:Tong Ake),这个也有加入金箔来製作

价格: 5元/个

老暹罗购物中心

 

形状很可爱的小蘑菇糖(泰文:Dok Hed)

价格: 5元/个

老暹罗购物中心

 

店家也有贩售点心礼盒,或是也可自己挑选喜欢的点心后,再请店家提供盒子包装,这样是不是看起来高级很多,拿来送人真的很适合呢!!

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

K1-A37号摊

东京捲饼(泰文:Ka Nom Tokyo)

Ka Nom Tokyo是许多泰国人最爱的点心之一,外皮软软嫩嫩的,口味选择性也非常多,可加入奶油、香肠、肉末、芋泥、肉松、香兰叶酱或是蟹肉棒等等不同的馅料。

价格: 5元

老暹罗购物中心

 

这又是另一个已经很少见的点心(泰文:Ka Nom Gong),外型有点是类似车子的轮胎,口感酥脆偏硬,还会有黄豆跟椰汁的味道,相当特别

价格: 12元/个

老暹罗购物中心

 

K1-A15号摊

泰式蜜饯

女生们的最爱,一看到口水都要流下来了

老暹罗购物中心

 

蛇皮果蜜饯

泰国独有的蛇皮果蜜饯,吃起来酸酸甜甜的,一定要试试!!

老暹罗购物中心

 

橄榄蜜饯,绝对必吃!!

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

K1-A11号摊

泰式肉粽、红龟糕跟菜粿,吃起来跟台湾的还是不太一样,也相当值得一试

老暹罗购物中心

 

老暹罗购物中心

 

非常非常传统的一款泰式小吃(泰文:Rhum),先用蛋液(鸭蛋)慢慢的一丝丝织成网状蛋皮,然后再在蛋皮裡面加入碎猪肉、虾肉、花生、洋葱、青辣椒、香菜及蔬菜等,是相当不简单的製作过程,有机会一定要在现场看看老闆示範,还满有意思的!!

老暹罗购物中心

 

Rhum的成品相当漂亮

有许多观光客不太喜爱吃泰式点心,因为多数泰式点心都太过甜腻,不过,在这边许多已有几十年歷史的甜点摊,在这个注重健康的年代裡也懂着跟着时代潮流演进,不少摊子开始减少甜味强调塬味,有些也改用甜菊糖替代一般的白糖了。

老暹罗购物中心

 

这家卖传统点心的店家,所有的甜点都是用自然塬料製作,无加入任何人工或化学材料,并且使用芭蕉叶包装也非常有环保的概念

老暹罗购物中心

 

蒸椰汁糯米粽(泰文:Khao Tom Mud),内馅可以加上黑豆或是小虾米,吃起来甜甜咸咸的

价格: 25元/个

老暹罗购物中心

 

这也是蒸椰汁糯米粽(泰文:Khao Tom Mud),但裡面加入的是芭蕉,吃起来会有糯米跟芭蕉的甜,我个人比较喜欢这个唷!!

价格: 30元/5个

老暹罗购物中心

 

这间店贩售的食物比较不一般,其中还有皇室的料理

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