清迈创意潮流草垛夜市--Ploen Rudee Market（长康夜市旁）
大家都知道清迈有三大知名夜市，但是除了周六日夜市和长康夜市以外还有一个很有创意很潮流非常适合年轻人的夜市，就是草垛夜市-Ploen Rudee Market，其实传统夜市基本大同小异，而创意型夜市和传统型夜市比起来更加富有心意，更叫年轻有活力，所以如果去过传统的夜市以后就没必要每个传统夜市都去，去看看这些更有趣的夜市岂不是更好?
Ploen Rudee Market
时间：周一周六17.00—24.00
地址：Night Bazaar,Changklan Rd,Chiangmai
Ploen Rudee Market位于长康夜市靠近塔佩路这一侧，是今年2月份才开始营业的。据夜市的负责人Nat介绍，以前草垛夜市这里还是一片废弃的空地，后来他希望这块地能物尽其用，于是便萌生了搭建一个与众不同的夜市的想法。草垛夜市所用的材料都是废弃物品循环利用，无用的铁皮桶、木箱子在这里变成了独特的桌子，干稻草堆成的草垛成为了舒服的凳子，一切看起来既原始又极具田园感，给人一种置身于田野上的感觉。
现在的草垛夜市有差不多30家不重复的美食店，泰国料理、日本料理、小吃、牛排、鸡尾酒等等，每一家都各具特色，让人有每一家都想尝试的冲动。在这里，TIMES君给大家介绍几家，吃货们都赶紧去试试吧!
1. II Gusto
Il Gusto是一家意大利披萨店，自制的面饼薄而香脆，有多达11种的披萨口味可供选择!价格145铢起。
顾客可以在一旁观看厨师的高超手艺。
Veggie + Classic，菠菜与培根等多种配料，深受老外们的喜爱，大份245铢。
Buffalo Wings，香喷喷的烤鸡翅，85铢。
2. The Steak
The Steak，一家小小的牛排店，原来一直在清迈大学后门经营，深受大学生们的青睐。现在在草垛夜市上开了分店，虽然店面很小，但可选择的菜单却不少!牛排、猪排、鸡排、鱼排等，样样不少，口味以泰国黑胡椒为主，价格在69-89铢之间。除此之外，还有沙拉、薯条等。
小店用碎木板建造
腌制后的牛排烤得香气扑鼻，在上桌前还会切成小块。
89铢的黑椒牛排，非常不错!
3. Juice Street Good Belly Cafe’No.9
Juice Street果汁店，有超过30多种泰国应季水果，芒果、菠萝、草莓、火龙果等，喜欢果汁的你，怎么能错过?价格35—50铢!
色彩缤纷的小店
Mango Shake，果味浓郁，甜而不腻，50铢。
Stawberry Shake，酸甜可口，50铢。
Dragon Shake，火龙果汁，70铢。
