云南鲜花饼哪个牌子的好吃?十大鲜花饼品牌排行榜
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。目前市面上的鲜花饼品牌比较多,你觉得云南鲜花饼哪个牌子的好吃?今天巴拉排行榜网小编为大家列出十大鲜花饼品牌排行榜,让我们一起来详细了解一下吧。
十大鲜花饼品牌排行榜
1、潘祥记
潘祥记创立于1941年云南宣威,隶属于云南潘祥记工贸有限公司,[bai]主要从事传统滇式糕点的生产和经营,2013年荣获云南省商务厅颁发的“云南老字号”称号,其滇式火腿月饼和鲜花饼产品都很有名。
潘祥记自有玫瑰鲜花种植基地,并制定了一系列的鲜花饼制作标准,开发了食用鲜花保鲜工艺。他家的鲜花饼采用云南高原特有的重瓣玫瑰花,再精选上等小麦面粉收工擀皮,加入足量的土蜂蜜和整片的花瓣做馅,配合36层酥皮纯手工制作,色泽鲜亮诱人,量大馅足,口感丰富,甜而不腻,花香怡人,好吃解馋。潘祥记有玫瑰原味鲜花饼、坚果鲜花饼、苦荞鲜花饼、辣木鲜花饼、茉莉白芝鲜花饼等多种口味,还有加入云南独有食材的养生系列鲜花饼,好吃又健康。
2、嘉华
云南嘉华食品有限公司成立于1988年,是云南本土知名的大型烘焙企业,以花味鲜花饼著称,更是云南经典点心的代表,集研发、生产、销售为一体,经营品类涵盖面包、蛋糕、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品,连锁门店近300家,遍布云南省内各州地,2009年被中国食品工业协会授权成立“滇式糕饼研究中心”。
嘉华鲜花饼是旗下知名的伴手礼品牌,以“三朵鲜花一个饼”的标准和丰富多彩的鲜花饼种类广受好评。嘉华鲜花饼包含三朵玫瑰花,馅料饱满,绵而不干,饼皮香酥得过分,酥而不散,一口咬下去满满的玫瑰甜香,适合喜欢吃甜食的朋友们。
3、味滋源
味滋源品牌成立于2013年,隶属于合肥味滋源商贸有限公司,主营坚果炒货、糕点饼干、花草茶类,单品已超过100种。味滋源鲜花饼有玫瑰原味和抹茶味两种可选,采用新鲜采摘的玫瑰花饼,加以蜂蜜和麦芽糖浆腌制调味,配方简单,保持鲜花真味,皮酥馅糯,口感细腻,馅甜不腻,花香四溢,片片花瓣可见。
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