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哪个牌子咸鸭蛋好吃不咸?咸鸭蛋品牌排行榜前十名(3)

观看 10人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2022-12-28

8、五芳斋

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五芳斋品牌创始于1921年,是国内颇具影响力的传统食品制造商,[bai]隶属于浙江五芳斋实业股份有限公司,现已经成为集食品、农业、房产、准金融、智能制造及贸易业务为一体的企业集团,总部位于浙江嘉兴。五芳斋食品以粽子为主导,产品包括月饼、糕点、蛋品、米制品、卤味等,其粽子制作技艺被列入国家非物质文化遗产,营销网络遍布全国,产品还销往港澳、美洲、澳洲等地。

五芳斋正宗流油咸鸭蛋精选优质天然养殖鸭蛋,每只鸭蛋都经过严格筛选,确保食材品质。产品采用农家地道传统工艺制作,冒油起沙,咸香味正,鲜香美味。

9、酷小鸭

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酷小鸭烤海鸭蛋产自广西北部湾地区,机器挑选人工验查,层层筛选品质优等,特大号重约70-80g/枚。采用传统工艺结合现代技术腌制,无添加,咸香冒油,沙软细腻,美味可口。同时得益于红树林丰富的小鱼、小虾、小螃蟹、小螺、昆虫等天然饲料,此地海鸭所产的鸭蛋蛋黄橙红,味美鲜香可口,并且含多种人体所需的有益元素,比一般的鸭蛋营养高,更健康。

10、梅香

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梅香创建于1984年,是国内知名的咸鸭蛋品牌,隶属于泰州市梅香食品有限公司,前身是泰州市第二食品加工厂,专业生产肉制品、蛋制品、休闲制品、糕点制品为主的食品加工企业,产品包括梅香牌无铅无泥松花蛋、红心熟咸蛋、红心真空咸蛋、美味草鸡蛋、风干禽制品、休闲食品等20个系列,60多个品种。

梅香咸鸭蛋产地江苏泰州,选取溱湖麻鸭所产的新鲜鸭蛋,经严格筛选,采用古法工艺腌制,严格控制用料比例,水:黄泥:盐=1.5:1:0.7黄金配比,工业化生产,无添加,确保每颗咸鸭蛋受到相同的待遇,蛋黄能够起沙冒油。严格控制咸鸭蛋的杀菌温度,120℃低温,30分钟灭菌,不会破坏口感。


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