牡丹江有什么好吃的？牡丹江好吃的十大特色美食(2)

4、地三鲜

在牡丹江的美食中地三鲜是一道非常受欢迎的素菜。[bai]以茄子、土豆、青椒为主料再配以葱、姜、蒜等调料炒制而成。虽然是一道素菜但其味道鲜美、口感丰富丝毫不输于荤菜。无论是搭配米饭还是馒头都是绝佳的选择。

5、东北炖菜

在牡丹江，没有什么比一锅热腾腾的东北炖菜更能抚慰人心了。以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等为主料，再加入粉条、豆腐等配料，慢火炖煮，直至汤汁浓郁、肉质酥烂。吃上一口，仿佛整个身体都被这美味的汤汁所包裹，瞬间驱散了所有的寒冷和疲惫。

6、烤肉串

说到牡丹江的小吃，烤肉串绝对是其中的佼佼者。无论是羊肉、牛肉还是鸡肉，都能被巧妙地串在竹签上，再配以孜然、辣椒等调料烤制而成。走在牡丹江的夜市上，随处可见人们围坐在烤炉旁，一边品尝着美味的烤肉串，一边享受着夜晚的惬意时光。

7、锅包肉

锅包肉是牡丹江的一道传统美食也是东北菜的经典之作。以猪肉为主料切成薄片后炸至金黄酥脆再配以酸甜的浓汁勾芡而成。吃上一口外酥里嫩、酸甜可口的锅包肉便能让人瞬间感受到东北菜的独特魅力。

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