东营有什么特色美食？山东东营最有名的5种特色小吃(2)

4、黄河口大闸蟹

黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，[bai]以其膏满黄肥、肉质鲜美而闻名遐迩。东营位于黄河入海口，这里独特的地理环境和生态条件，孕育出了品质上乘的大闸蟹。九月、十月是品尝黄河口大闸蟹的最佳时节，此时的蟹子黄满膏肥，味道鲜美。无论是清蒸、红烧还是腌制，都能充分展现其独特的风味。清蒸大闸蟹更是能保留其原汁原味，食之口齿留香，余味悠长。

5、史口王牌烧鸡

史口王牌烧鸡，是东营市东营区史口镇的传统名吃，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。史口镇因烧鸡而闻名遐迩，素有“烧鸡之乡”的美誉。史口王牌烧鸡选用当地农家饲养的小柴鸡为原料，经过多道工序精心烹制而成。烧鸡色泽金黄，皮脆香酥，肉质细嫩多汁，香气四溢。无论是冷吃还是热吃，都能保持其独特的口感和风味。

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