世界上最好的五星级餐厅排行榜，Alinea餐厅位于美国芝加哥(3)

8、伯纳丁酒店

　　位置：纽约市[bai]

　　伯纳丁酒店的历史可以追溯到1972年的巴黎，现在位于纽约市，可能是世界上最著名的餐厅之一。从法国首都迁出之后，它迅速赢得了纽约最好的餐厅之一的名声，成为纽约美食地图上最重要的景点。这家餐厅是由Maguy和Gilbert Le Coze创立的，1994年Gilbert去世后，他的朋友兼门徒Eric Richrt主厨继续秉承“鱼是盘子中的明星”的原始想法。

9、市政厅餐厅

　　位置：瑞士克里西耶

　　瑞士洛桑郊区拥有世界上最好的餐厅之一。著名的德维尔酒店餐厅提供雄伟的菜肴和无可挑剔的服务，非凡的食物带来了平衡的风味和传统的简约，同时使用了世界上最奢华的食材。他们的菜单不断变化，总是提供精美的新鲜菜肴，例如瓦莱州的白芦笋，以鱼子酱调味，或者都柏林湾大虾的章鱼配鳄梨酱。

10、肥鸭

　　位置：英国伯克郡

　　自1995年以来，由厨师Heston Blumenthal领导的肥鸭于16世纪在英国伯克郡翻新，于1999年开始运营，以其非凡的14道菜品尝菜单和烹饪趋势美食搭配，多感官烹饪和香料封装。主厨创作的菜肴不同寻常，因为他利用心理学技巧来增强味觉。他极富创造力的配料混合使得食客有奇妙的体验，例如在木薯粉“海滩”上配以海鲜馅的“海之声”等标志性菜肴，荣获一致好评。

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