南京10大必吃的小吃：盐水鸭、煮干丝双双入榜
观看 人 | 编辑：hph | 发布时间：2022-03-19 13:53
南京是江苏省的省会城市，作为我国的四大古都之一，是中华文明的重要发祥地。南京不仅有悠久的历史，还有丰富的美食小吃。那你知道那么最有名的小吃是什么？下面就和巴拉排行榜网小编一起看一看南京10大必吃的小吃，一起来了解下吧！
南京10大必吃的小吃
1、盐水鸭
南京的传统名吃——盐水鸭，[bai]也叫桂花鸭，历史可是非常久远的，算来已经一千多年了，相传在宋朝时南京的鸭子闻名全省。中秋前后的盐水鸭最是好吃，色香味俱全。
2、煮干丝
煮干丝属于淮扬菜，在清乾隆年间就闻名天下。煮干丝鲜嫩，独特味美的高汤配上麻油和酱油，干死入口清爽可口，吃了一碗还想吃的美味，是当地人必吃的小吃。
3、鸭血粉丝汤
南京人自古就特别喜欢吃鸭子，吃鸭的有1400年的历史了。鸭血粉丝汤是南京的特色名吃，由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫等和粉丝制成，口味平和，鲜香爽滑，风靡全国各地。
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