厦门老字号美食在哪里？厦门十大百年老店(2)

4、黄则和花生汤店

　　黄则和1945年建立，历史悠久，有多家分店。总店非常气派，复古的红金黑非常打眼。黄则和花生汤店最早是街边叫卖，到1951年了手工作坊，然后在不断的经营中发展壮大，到目前店铺内的美食不仅吸引人，而且黄则和花生汤店也在06年被商务部认定为是中华老字号。

5、赖厝埕扁食店

　　扁食，北方人叫“馄饨”。“赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一，店门口的巨幅照片上，扁食嫂邱素华婆婆依旧笑眯眯地站在那里，仿佛在招呼你进来坐坐，吃一碗她亲手做的扁食。赖厝埕扁食店成立以建国以前，以经营混沌为主，经过这么多年的经营在厦门人心中早就已经是颇有特色且必去的，到如今赖厝埕扁食店每天的客人也是络绎不绝，生意非常的火爆。

6、1980肉粽店

　　据说1980肉粽店的肉粽每天都可以说是供不应求，尤其是中山路的1980肉粽店不仅是各地游客的首选店，而且也是当地很多老厦门人的必选店，它家的肉粽在口感上可谓是好吃到一口就能爱上呢

7、明月虾面

　　明月虾面大家应该不陌生了，老板简直是八市网红啊！人称厦门猫王！没有华丽的装潢、前迎后送的服务、铺天盖地的宣传。有的只是便宜好料又大碗。明月虾面店铺位于厦门的思明区，是当地很多人心中真正的老字号，店铺内美食的组合非常的完美，所以这也是店铺能持续受欢迎的原因之一。

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