什么牌子即食佛跳墙好吃?正宗佛跳墙品牌排行前十名(3)
观看 13人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2022-12-21
8、满家乐
苏州满家乐食品有限公司于2017年成立,[bai]专注于高端预制菜肴制品的研发、生产,通过国家SC生产许可审核、HACCP危害分析及关键控制点认证,生产的满家乐佛跳墙获得2019年厦门国际渔业博览会金奖。
满家乐佛跳墙精选鲍鱼、海参、鱼胶、素翅、瑶柱、鲍螺、牛筋、花菇、白灵菇等9种食材,整鲍整参,小火煨制,大火熬汤,御厨调味,历经三天两夜熬煮而成,汤汁浓郁,营养丰富,不添加防腐剂,加热即食,入口软滑,完整饱满,软糯荤香,荤而不腻,营养丰富,口感鲜美。
9、德叔鲍鱼
德叔餐厅于2018-2021年度连续4年获得大众点评“黑珍珠一钻餐厅”的称号,广州只有21家餐厅上榜,被誉为“国内的米其林指南”。品牌创始人张河德从1988年开始一直专注鲍鱼匠心制作,荣获“中国烹饪大师”、“ 亚太鲍鱼至尊”称号。
德叔鲍参佛跳墙包含8只鲍鱼、8条海参、鱼鳔、鱿鱼、猪蹄筋、香菇、杏鲍菇、螺肉等高端食材,谨遵古法高汤熬制,配以土鸡、鸭肉、猪肉等多种食材交替分层煨制24个小时,汤底富胶质,香浓艳滑,味道醇厚,不含任何防腐剂成分,买回家加热即食即可,非常方便。
10、仙塘采
仙塘采主要经营火锅食材、虾饺、咸鱼等产品,他家的佛跳墙由十几种高汤材料,经12小时熬制,不加防腐剂,不含动物内脏,优质鱼胶大片可见,6参6鲍熬制金汤,胶质丰富,肉质鲜美,Q弹有嚼劲,口感淡嫩不腻,营养丰富。
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