什么牌子甜面酱比较好吃?甜面酱品牌十大排行榜(2)
观看 29人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2022-12-28
4、生生酱园
生生酱园于1930年始创于成都,是一家将传统工艺与现代技术设备相结合,[bai]从事高端调味品研发、生产、销售的科技型现代化调味品企业,主要产品包括酿造酱油、食醋、甜面酱、料酒和复合调料等。
生生甜面酱精选优质小麦,在海拔1500m的高原晾晒,自然足期发酵,地道风味,酱香浓郁,咸甜味美。它是川式万能的甜面酱,适合炒菜或者做臊子,也可以做炸酱面,可蘸可拌可炒,一股浓浓的酱香味。
5、鼎丰
上海鼎丰酿造食品有限公司创始于1864年,是中华老字号企业,主要生产乳腐、酱油、食醋、酱、调味料等五个大类120余个品种,产品远销全国各地,出口亚非欧18个国家和地区。
鼎丰甜面酱以小麦粉为主要原料,辅以优良菌种传统发酵,自然晒制精酿而成。酱面光泽,营养丰富,酱香独特,咸甜适度,可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜肴,美味可口。
6、李锦记
李锦记创建于1888年,为香港百年中式酱料品牌,主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等,畅销产品达60余种,分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区,与同珍酱油、淘大和八珍并称为香港四大酱园家族。
李锦记京式甜酱根据华北地区菜式调配,酱香浓郁,口味甜度适中,可用于拌面,可做北京烤鸭的蘸酱,也可作烹煮之用。
7、全聚德
全聚德创建于1864年(清朝同治三年),中华老字号,1999年被国家工商总局认定为“驰名商标”,是中国第一例服务类中国驰名商标。全聚德以烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为“中华第一吃”。全聚德甜面酱主要为自家烤鸭而特制,甜中带咸,同时有酱香与脂香,滋味鲜美。
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