遵义有什么特产小吃？贵州遵义六大特色美食排名(2)

4、豆花面

豆花面是贵州遵义的一种特色小吃，[bai]以其独特的豆花和面条而著名。这道美食以细腻的豆花、滑嫩的面条和特制的调料为主要原料，口感丰富，味道独特。豆花的质地细腻，入口即化；面条的口感爽滑，有韧性；调料则以辣椒油、花椒粉等为主，味道麻辣可口。豆花面的味道浓郁，口感丰富，是一道美味的小吃。

5、鸡蛋糕

鸡蛋糕是贵州遵义的一种传统小吃，以其香甜可口、营养丰富而著名。这道美食以鸡蛋、面粉、糖为主要原料，经过烘烤而成。鸡蛋糕的口感细腻，香甜可口；营养丰富，含有大量的蛋白质和糖分。鸡蛋糕是一种老少皆宜的美食，也是许多人的童年回忆。

6、黄糕粑

黄糕粑是贵州遵义的一种特色小吃，以其黄润的颜色和香甜软糯的口感而著名。这道美食以糯米、黄豆为主要原料，经过浸泡、磨浆、蒸煮等工序制作而成。黄糕粑的外观黄润诱人，口感软糯香甜；营养丰富，含有大量的淀粉、蛋白质和维生素B。

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