世界上最细手工面:仅0.067毫米厚,比头发丝还细!
观看 30人 | 编辑:hph | 发布时间:2021-11-18
中国的美食文化博大精深,面食的历史文化更是悠久,在我们国家的很多个地方,几乎每一个厨师都会烹饪出不一样的面食。现在巴拉排行榜网小编为大家说说世界上最细的手工面,就是出自我国一位四川大厨。他做出来的手工切面,却细的令人难以想象!接下来大家不妨和小编一起深入了解吧!
世界上最细手工面
我们都知道针眼儿特别小,[bai]有时候眼神不太好的话,穿针眼儿还是一件比较费劲的事情呢,这位大厨切出来的面条,能轻松穿进针眼儿里面,成功打破世界吉尼斯纪录,被称为“世界最细的手工面”,想想还真是够厉害的。
我们平时吃的细面,最细的也细不过粉丝。他切出来的细面条,只有0.067毫米厚,这是什么概念呢?
按照这个数据来算,一个普通大小的针眼儿里,能够穿进去43根这么细的面条!实在是令人啧啧称奇!
三十年的练习
这位厨师练就这样的刀功,也并非一朝一夕就能做到的事情。据他介绍,从他开始练习切细面,到成功申请下吉尼斯世界纪录,足足用了三十年!
三十年来,日复一日,他每天都在重复做着同样的工作,才能有所成就。据不完全统计,这三十年,他已经切了将近20吨的食材,包括面条、肉皮、冬瓜丝儿、红薯丝儿等,甚至还切过报纸。所谓熟能生巧,这种在旁人看来几乎是不可能的技艺,就在日复一日的练习中,才练成了这样的刀工。
卖出高价
据吃过的人介绍,大师傅切出来的世界最细手工面条,抓一把平摊在报纸上,都不会影响你阅读报纸上的内容。
因为实在是太细了,像透明的丝儿一样。
当然了,师傅这么多年的辛苦也没有白费,据介绍,如今他切出来的手工面,在香港可以卖到980港币一碗,也算是一碗“天价面”了。
很多人可能觉得,这么细的面条,一下锅肯定都粘在一起了,估计口感不好。
其实不是的,这种面十分筋道爽滑,不会粘连,也不会煮烂,口感很好。毕竟,能卖到这个价格的面,肯定是有真材实料在的~
热门推荐
- 海沟是位于海洋中的两壁较陡、狭长的、水深大于5000m(如毛里求斯海沟5564m)的沟槽,是海底最深的地方,最大水深可达到10000米以上(马里亚纳海沟11034m),大都分布于大洋边缘,目......
- 在我们中国,虽然各地娶妻的成本有所差异,但总体的趋势都是成本越来越高昂,女孩子们的要求也越来越高,房和车似乎成了必不可少的条件。那么世界上其他国家的婚嫁成本如何?......
- 世界之大,无奇不有。世界上存在着很多的国家,每个国家都只有着各自独特的民族,接下来巴拉排行榜网小编为大家介绍的是世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最长56厘米,感兴......
- 百家姓是我国广为流传的记录我国姓氏的读物,而近些年来,一直流传的百家姓版本是以赵、钱、孙、李为前四排名的版本。目前全国在用姓氏共计6150个,很多的姓氏也是非常有来源的......
- 说到世界上最大的国家,大家的第一印象会是俄罗斯、加拿大和中国。那除了这三个国家外,世界上还有很多国家的国土面积很大,你知道还有哪些国家的面积最大呢?接下来就让巴拉......
- 在时间的长河中, 曾有许许多多伟大的统治者,他们对国家的贡献非常大,影响力非常的深远,一直备受后世敬仰。他们不仅改变了自己的国家,更为世界历史留下浓墨重彩的一笔,至......
- 经常抽的人都知道,中华是国产香烟中的LV,这点毫无争议,特别是软中华。中国有好多的香烟品牌,价格从便宜到昂贵,应有尽有,对应了不同的消费人群。今天巴拉排行榜网小编便......
- 云是地球大气中最重要的部分之一,因为没有云,就不会有雨和雪。如果你每天观察天空,就会发现天空也会有很多变化,例如各种各样的云。巴拉排行榜网小编带你们来认识一下全球......
- 汉字是中华民族的文化瑰宝,是世界上现存最古老的文字之一。它见证了五千年辉煌灿烂的中华文明,凝聚了丰富深厚的历史文化,是中华民族源远流长、富有生命力的文化载体。那你......
- 货币是人们安身立命的根本。货币的发行是一个主权国家的一部分,大多数主权国家都有自己的货币。说起最值钱的货币,可能大家都会想到英镑或者美元吧。世界上那么多的国家货币......