盘点生产橄榄油最多的10大国家，世界10大橄榄油生产国(3)
观看 36人 | 编辑：hph | 发布时间：2022-11-17
8、法国
在种植橄榄油方面，法国的生产水平虽小，但法国最注重的是质量而不是数量。[bai]法国的大部分橄榄油生产来自小生产商。小生产商会用传统的方法将橄榄碾碎和压榨后提取水分和油脂，在加工过程中只用车轮和传统的压力机等机械手段，这些过程造就了法国橄榄油的独特风味和平滑的果香。
9、埃及
从历史上看，古埃及人很早就知道如何使用橄榄油在他们的饮食中，并用其作为木乃伊的成分。如今埃及的机械化还没有得到很好地发展，面临的主要障碍是生产成本和劳动力成本的增加。
10、土耳其
土耳其的气候适合种植橄榄。土耳其橄榄油据说比意大利、希腊和其他地中海国家的橄榄油更顺滑、更温和，几乎是黄油的味道。出于这个原因，厨师在烹饪和烘焙时会使用土耳其橄榄油，因为它的味道通常不会太浓。
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