新加坡最出名的的肉骨茶店—黄亚细肉骨茶

　　去过新加坡的人都知道，到了新加坡一定要吃一次肉骨茶，来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。肉骨茶并不是茶，而“肉骨”如其名，是以带肉的骨配合中药煲成的汤。肉骨茶是少数正宗的新加坡老味道，至今依然广受喜爱。一般认为是早期南来的新加坡苦力发明了这道菜肴，为一天的劳力提供足够的营养与力量。

　　来新加坡旅游，非常有必要品尝一下当地几家比较出名的肉骨茶，黄亚细肉骨茶，松发肉骨茶和发起人肉骨茶。个人认为黄亚细肉骨茶最为出名，威名远播香江。据坊间传闻，某年某月某日，香港特首曾荫权来新加坡公干，末了要品尝一下当地驰名的黄亚细肉骨茶。工作人员致电黄亚细肉骨茶，被告知店铺已经收摊，明天请早。工作人员说是香港特首要吃也不顶用，其牛逼至此。连口味刁钻的食家蔡澜也对它赞美有加。

　　店内四面墙上贴满了老板与前来尝鲜的各界名流的照片，仔细看有台湾小马哥，香港董建华等政界名流，还有些许满港台艺人，此处略去不提。

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