新加坡的Kotobuki马赛克寿司 美食艺术品

　　近日 “马赛克寿司”在日本掀起一股时尚风潮，你甚至不需要喜欢生鱼片的口味，用艺术的眼光去欣赏它就可以了，把寿司变成一种美观诱人的艺术，用鱼、蔬菜、米制作而成的小方块整齐排列在一起，它被称为：「马赛克寿司」从这些图片看来，这正是“马赛克”寿司的精髓所在。

　　在新加坡的【Kotobuki】也可吃到喽，像图中这样包含一份寿司、一份刺身、一份天妇罗的套餐;价格是S$82，2、3个人都可以哦。

　　寿司作为日本著名的美食之一，虽材料简单，却包罗万象。粉色、白色的鱼肉，绿色的黄瓜，黄色的鸡蛋，搭配起来格外美丽。这个概念其实非常简单，把几块寿司拼在一起做成一个方形，就已经有了一个马赛克寿司的形状。虽然简单，但是这种组合方式却让人着迷。事实上，它让普通的寿司看起来更加有观赏性。

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