印度煎饼是由巴基斯坦和印度的传统煎饼改进而成，是新加坡全民皆爱的特色美食。
品尝印度煎饼(roti prata)十分过瘾。先是观赏煎饼师傅抛旋面团，直到将面团拉扯到薄如纸张、且面积扩大至原先的四五倍。再将薄面饼折叠起来，放在烤盘上烤熟。印度煎饼软中带脆，通常搭配着咖喱一起吃。地道的吃法是直接用手抓哦~就不要太斯文啦!
印度煎饼在新加坡几乎是无处不在，在您下榻的酒店不远，您就一定能够找到售卖印度煎饼的小摊。小编整理了几家不错的印度煎饼店，去尝尝看吧!
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