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不得不吃的美食

观看 人 | 发布时间:2016-05-16 18:51

       熟话说“民以食为天",大家一定会想知道当地不得不吃的美食吧,下面小编就来为大家介绍一些曼谷美食。

       曼谷是历史悠久的泰国菜的发源地,泰国菜以辣、酸、甜为特色,同时作为一个国际化大都市,曼谷也集合了各国风味的美食,能满足各方食客。想省钱,可以去便宜又美味的路边摊,想追求情调,可以到昂贵但高雅的餐厅,曼谷永远不缺享受美食的地方。

冬阴功汤

这个著名的汤的泰文名字是“Tom Yam Kung”,在国内多译作冬阴功汤,不过在食材用料上其实还是偏阳性。用材是鲜虾、香茅草、南姜、苦橙叶,味道是酸甜中带着辛辣,是典型的泰国菜的口味。如果海味足够新鲜,那么这个汤将是泰国菜肴中最受中国人欢迎的。

碳烧海鲜

曼谷有地道的碳烧海鲜,不仅味道好,而且价格超级便宜。唐人街T&K Seafood海鲜大排档在曼谷很受欢迎,每晚都高朋满座。推荐烤大头虾和咖喱蟹,值得一尝。

 
-碳烧海鲜

青木瓜沙拉

清爽酸辣的青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜。将青木瓜削成丝,拌上鱼露、柠檬汁、红葱、大蒜、辣椒、小蕃茄、虾米等材料,正统的泰北口味还会加上腌过的小生蟹,放进木臼里捣碎,然后将所有食材搅拌后盛盘。入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就...

 
-青木瓜沙拉
 

 

泰国面条

和典型的分享式泰国菜肴不同,多数泰国面条给个人食用。虽然有些餐馆提供泰国面条,特别是Pad Thai泰式炒粉,面条常常在专门制作泰国面条的街旁小吃供应和食用。大多数泰国面条是用米粉做的,鸡蛋面(ba mee) 和绿豆面也常见。除了泰式炒粉,rad naa and gway tio...

-泰国面条

芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。

-芒果糯米饭

 

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