如何挑选一个品质上乘的榴莲

观看人 | 发布时间：2016-06-16 11:39

来到泰国这个水果王国怎么能不吃水果，吃水果又怎么能吃泰国的榴莲呢?其实不光是在泰国，在中国也有很多人喜欢吃榴莲，所以挑选一个品质上乘的榴莲是有多么重要!是气味浓郁，酥软味甜，粘性多汁，吃起来有冰淇淋口感的!今天小编就来教你又快又准的挑榴莲!

如何挑选榴莲?

看一看：首先看榴莲的刺，如果是成熟的榴莲，它的刺尾是深棕色，再看榴莲外壳的沟纹，若是好的榴莲，沟纹比较分散，比较清晰。

捏一捏：试着捏一捏两个相邻的刺，如果是成熟的榴莲，是会有弹性的。

敲一敲：因为成熟的榴莲是皮肉分离的，如果声音是空空的感觉，有咚咚声，那么榴莲是成熟的。相反，若声音是很厚重的感觉，则为未成熟。

闻一闻：好的榴莲会有榴莲自然的香味，熟过头的榴莲会有一股酒精味。

当然每个人的口味不一样，有人喜欢嫩一点的肉，有人则偏爱老一点的。大家可以根据以上方法以及自身的经验来挑选呦～

哈哈！希望大家爱都能找到心目中的那个榴莲。