清迈一家经常被民宿老板推荐的店

观看人 | 发布时间：2016-06-23 15:02

最近发现大家频频询问“在清迈吃什么？”，许多去过清迈的人也抱怨“没有吃到美食”，我只想说，你真的误会了！清迈明明有这么多好吃的，是你没找到吧。

Guu Fusion Roti & Tea是会被某些民宿老板推荐的店，可以吃正餐也可以吃甜品。服务员会用泰，英，中三种语言问好，顿时感到非常亲切。菜单也非常好，图片和英，泰菜名都有，虽然没有中文翻译，但是看图片也应该略知一二了，吐司和饭，香肠味道都不错，值得推荐。

他们家最出名的应该是roti，一种饼类甜品~Roti是一种泰式煎饼，在面皮上添加鸡蛋、香蕉、玉米灯材料再淋上炼乳、巧克力酱或蜂蜜等。Guu Fusion专注这种煎饼的创新，研制了100种泰式煎饼的创意做法。加入新的配料如鲔鱼、肉松、起司等，或是改用油炸的方式让传统面皮的Q软变成酥脆的口感，或是将原味Roti切片，蘸绿咖哩酱料一起吃，让Roti不再是印象中只是讨巧的甜点。