素食也能带来无穷的能量
食肉者们总觉得吃素无气无力,但这间Bonita Cafe and Social Club却告诉大家素食也能带来无穷的能量!这是一家布置得很棒的素食咖啡馆,里头有很多旅游书可以看。你可以悠闲地喝着咖啡,用着自己的电脑,城市、时尚、典雅、精致。他的食物一点都不泰式,反而非常有台北的感觉,或者应该说是国际大都会的蔬食小馆,当然,味道是相当好,但是你不能用食堂去思考它,若用食堂来思考,份量与价格的CP值,是很普通的,如果用环境和精致度,就很不错。



就像BONITA这个西班牙语的名字一样,整个餐厅从外饰到内饰给人的感觉都十分亲切漂亮,餐厅的内部环境也十分温柔,漂亮的陶盘-而小店老板的态度更是可爱可亲,会上前询问菜品的味道是否合胃口。


店内的食物属于全素食,连奶类都不使用,甚至是奶油也会用果仁打成酱代替,招牌的全素热狗和汉堡造型简直和肉制品一模一样,但其实却是土豆和蔬菜所做。味道很好而且饱足。

Teriyaki Burger 非常有意思的素菜荤做以及混搭创意, 随汉堡一同上来的还有清爽的色拉以及煎土豆和两枚腰果。

Teriyaki就是日语里照烧的意思, 这个汉堡的“肉饼”用的是土豆泥混合其他一些素菜食材制作而成, 淋上到位的照烧酱让口感十分具有欺骗性,非常不错的尝试。

每日精选混合蔬果汁

地址: 56/3 Pan Street, Silom, Bangkok(100m from Myanmar Embassy)
电话:+66 2 637 9541
营业时间:11:30~15:30,18:00~21:30,逢星期二休息
人均消费:THB 300
网址:www.facebook.com/bonita.c.sc
交通:BTS Surasak站出,步行约10分钟INFO