清迈有哪些特色美食?清迈有哪些特色餐馆?
在清迈放开胃口大吃吧,因为这里的食物是最棒的。你可以在其中一家老字号餐馆成为北方菜的忠实门徒,也可以品尝一些来自家乡的食物,以抚慰乡愁。受缅甸,中国和掸族人的影响,位于泰国北方的清迈更喜欢炖的咖喱而不是泰国南部和中部的可可奶咖喱。下面我们来看看清迈有哪些特色美食和特色餐馆吧。

清迈有哪些特色美食?
靠水改:北方饮食最著名的例子是khao sawy,一种清淡的咖喱鸡肉加鸡蛋宽面。在凉爽多雾的早上食用非常舒服。这道菜最早发源自Jin Haw(来自云南的穆斯林教徒)地区

酸辣鱼丸:酸辣鱼丸一碗20B。现做的鱼丸软中带硬,加上淋酱及香菜、油葱,酸辣口味很能刺激食慾。

泰式河粉:蛋皮包裹的泰式河粉及配料,一份25B左右。添加辣椒粉、花生粉及鱼露等。建议大家鱼露不要乱加,份量没控制好的话味道很恐怖。除了炒在河粉里头的外,还有生的韭菜、豆芽菜附在旁边让你配著吃。适量的柠檬汁有提味的效果,集合酸甜辣于一身的泰式河粉让人一试上瘾。

海鲜香肠:不同风味的海鲜香肠一条10B,打包了虾肉香肠及蟹肉腐皮卷带走。老板会切小块后打包,还附高丽菜叶。

香兰叶鸡蛋烧:老板将蛋汁及配料到入叶子编织成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味,烤到大致定型后还会把整只船翻过来用直火烤。外带时老板会帮你切成六小块,吃来热呼呼的带著QQ的口感,还不错。一颗1B的鸡球吃来象是炸面粉团而已。外Q内软还蛮有嚼劲的,外层裹的调味料粉甜甜辣辣的。不用买太多,试个味道就好。

清迈有哪些特色餐馆?
Ban Haw
位于Th Charoen Prathet大街Soi 1巷上的Ban Haw清真寺周围,距夜市不算太远。在清迈的 Mae Ping 大饭店对面,有一家小小的的面店,外观毫不起眼,但是这里生意很好,不少人专程来这里吃他们的招牌小吃,可乐鸡汤面。据传已故歌星邓丽君曾在这里一口气吃下3碗来。基本上这家店是因为湄宾饭店的地缘之便才成了她的最爱。
mango tango
最火红的芒果料理非mango tango莫数了,当你尝过第一口后,会觉得许留山和糖伯府的芒果料理如浮云,舌尖立即被mango tango征服! 真心的说这里的芒果很新鲜多汁,虽说这里的料理价格并不算便宜,可是绝对值得一试!

芒果拚盘,水果捞,有布丁,芒果,冰淇淋和椰汁糯米饭

Si Phen Restaurant:
靠近帕辛寺,菜肴以北部和东北部的风味为主。有很辣的木瓜沙拉Som Tam。Kai YaangKhaoNiaw(烤鸡肉和粘米饭)是另一种东北部美食。营业时间:9:00——17:00。
HeuanPhen:
很出名的泰北风味美食参观。白天在一个很大的前厅里吃饭,晚上在一个装饰很有味道的后厅里。营业时间:8:30——15:00,17:00——22:00每天。

Galare Food & ShoppingCenter
餐厅位于夜市中心,每晚21:00开始免费表演泰国歌舞。由于这里夜市以食品为主,所以游客可以品尝各种各样的食物,可谓—举两得。营业时间:11:00~23:00
Lanna Cantoke
也是一家可以一边观赏歌舞,一边进餐的餐馆。餐馆靠近闹市,客人离开餐馆时还能顺便到夜市逛一逛。餐费一人200铢。营业时间:19:00-21:00(无休息日)
