苏梅岛最好吃的披萨：Juzz’a Pizza 2

观看人 | 发布时间：2016-08-25 17:59

　　在苏梅岛，无论外国人还是本地人，大厨师还是小百姓，只要问起那里的披萨最好吃?大概有90%的人都会告诉你：“Juzz’a Pizza 2”，其他的10%的人，可能根本不吃披萨，或者根本不知道什么是披萨。Juzz’a Pizza 2 是苏梅岛最好吃的披萨，结合意式及泰式口感。

　　Juzz’a Pizza 2位于小渔村 Fisherman’s Village码头左边巷内。店面不大，需要仔细找找。一进门就看到可爱的小吧台～

　　Juzz’a Pizza 2的老板是对泰国夫妇，男主人曾经在瑞士呆了17年，主管外场服务，女主人曾经是服装设计师，是位天生的美食艺术家，由她负责厨艺及创作。至于这里除了披萨外，还有很多好吃的意大利料理及创意料理。

　　由于这家店人气非常旺，特别是晚餐时刻很热闹，因此等候的时间长达半小时至1小时是很正常的事情。不过当您吃到他们的美味料理，你会觉得等候是值得的。

　　Juzz’a Pizza 2的味道非常特别，结合意式风格及泰式口感，是令人爱不释手的迷人美食。特别是"Pizza/chicago Style"(中型230 B ，大型340 B )，皮饼是中型皮层，不会太厚，却又吃得到皮饼的香脆及麦香;上面则放满了传统肉酱(牛猪绞肉混合)，及高级的帕马森乳酪一起烤。整个吃起来不会太酸咸，也有乳酪拔丝的香滑，口感非常的好。难怪老板娘说这是“她的披萨”(泰式改良披萨)，因为很顺东方人的口味，又教外国人爱不释手，非常独特，但就是好吃!