神奇的泰国仙草——别名金鸡毛草
神奇的泰国仙草，别名金鸡毛草，它学名叫“白背三七”。主要作用是清洗血液，清洗红细胞，加强红细胞，防止血栓，清热解毒，提取剂可用于治疗毒蛇咬伤。泰国人还常用此草服用，能防治多种疾病，特别是对糖尿病人有明显效果.
形态特征：
株高30～40厘米，直根系，主根肉质，侧根多。茎直立、肉质、基部紫色带绿，嫩茎浅绿色、具浅棱，被短柔毛或无毛，分枝力强。叶为单叶，互生，肉质，椭圆形或卵形，长10～12厘米，宽4～6厘米，边缘有粗锯齿，叶面绿色，叶背浅绿色，两面被白色干膜质茸毛。头状花序，完全花，金黄色。果实为瘦果，圆柱形，成熟时深褐色，冠毛白色。只开花，不结籽。金鸡毛草耐热喜湿，又能耐寒、耐旱。生长适温为20～30℃，能忍受3℃的低温，也能耐阴，在阳光充足下生长健壮。
奇特功效：
国内外医学专家研究结果表明：金鸡毛菜是一种神奇的保健蔬菜，其茎叶中含有大量的藻胶素，甘露醇，维生素B，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因而具有极强的降血压，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压，糖尿病患者长期食用，天然抗病又可延年益寿。在4年前，我的邻居就盆栽许多金鸡毛草，当时还是保密栽种呢!金鸡毛菜其根入药泻火，凉血，其叶烘干制茶即为降压茶，饮用方便，又称之救命“神奇救命草”。金鸡毛草既是药物，又是营养食疗。
金鸡毛草含有各种治疗成分,特别是特有物质[查尔酮]的含量极高. 日本大阪药科大学, 日本生命科学研究所等经现代医学科学研究已经证实了查尔酮至少有以下作用：
(1)、抗癌作用。(2)、抗菌作用。(3)、抑制胃酸分泌、抗溃疡作用。(4)抗血栓。(5)降血压。(6)抗过敏。(7)末梢血管扩张作用(血管弛缓作用)。(8)抗爱滋病毒。(9)防糖尿病及由其引起的白内障等并发症.
服用方法：
该草药又名神奇救命草，主治癌症，气喘，咳嗽，风湿，心脏，糖尿，高血压和低血压，胃病，梅毒等30多种常见病。
(1)金鸡毛菜蛋花汤：材料：金鸡毛菜400克(超市或肉菜市场有售)、鸡蛋2个、生姜3片。烹制：金鸡毛菜洗净，晾干水;鸡蛋去壳，拌打均匀。在锅中加入清水1250毫升(约5碗量)和生姜3片，武火滚沸后，加入富贵菜滚沸至刚熟，徐徐加入蛋液，加入少许麻油和适量食盐便可(如糖尿病患者进食，烹调时不要加入食用油，打蛋汤或泡水喝，效果更佳)。亦汤亦菜，此量可供3～4人用。
(2)上汤金鸡毛菜：金鸡毛菜200克，加入煮沸的上汤，煮沸2分钟，调味即可。
(3)蒜蓉金鸡毛菜：金鸡毛菜菜200克，在沸水中煮沸3分钟，过冷水，起油锅加入蒜蓉，半分钟后加入百子菜炒1分钟，加入生粉汁煮沸，调味即可。
(4)金鸡毛菜排骨汤：排骨250克，姜丝少许，加水煮l小时，加金鸡毛菜150克煮半小时，调味即可。
(5)、七片叶加清水煎存一杯。分三次服，每次三分之一杯，另将生叶片细嚼吞下，连服十二至二十天，病即除。
(6)、重病者，取叶30片，洗净取水三碗，煮存8/10碗，每日中午2时服，另取生叶3片洗净切碎放入饭内拌匀同食，每日一次(晚饭)，连服一个月。
(7)、取三片叶洗净捣烂，加小许温开水及糖，搅匀服，每日一次，连服十五天以上。
(8)、取叶七片洗净捣烂加开水及糖拌匀吞服，每日一次，五天以上。
(9)、每天用盐水洗净后嚼食。患者早、中、晚进餐前，嚼食5片，一天吃15片左右。同时最好能把老茎剪下来煲水或者煲汤喝，必须加些红枣和桂圆肉一起煲。老茎不需天天吃，可以一周煲两次吃就可以了。这样把叶子和茎一起搭配吃效果是最好的。这是患者多年的服用总结出来的经验。
(10)、取15片叶(最好能放些老茎)洗净放2碗水煎成1碗水，必须加些红枣和桂圆肉。每日一次(晚饭后)连服一个月以上。想容易入口可放些瘦肉和少量盐。年老、体弱或体质寒凉的患者适合这种吃法，因为该草性凉，所以必须加红枣和桂圆肉进行中和。可能部分体弱者不一定适合生吃，这点需注意。
注意：为了不影响药效，服药期间不可服味精(或少服味精)、罐头食品、糖精。
