清迈有什么必吃？街边巷弄河粉美味

　　我不再锁定那些必吃、必去的店家，是因为随兴所至探访更能找到地道的好滋味，城市街道边总有这个好滋味等着我。如果问我清迈有什么好吃的呢?街边巷弄间会有你意想不到的美味，这一碗河粉会带着你入门泰式料理。

　　泰国河(米)粉汤一直是我们的最爱，清甜的汤头蕴含着各色滋味，不论是以肉末、烧肉片、海鲜料为搭配，洒上酱料四宝后，味道的层次提升一层，这样的好滋味只要35～50泰铢有找，所以我从不愁回第二家乡时要吃些什么。

　　▲ 泰北这儿的物价比起曼谷更为亲民。

　　这里的的河粉汤可以选择不同面条，我们点了一碗综合细细河粉…，当端上桌时，喝下那一口汤「阿～这就是我怀念已久的味道～」。河粉汤头熬煮方式各异，绝对清淡又有滋味，我这一两年开始慢慢学着泰人的用餐习惯，洒上辣椒粉、白糖、鱼露、辣椒柠檬水，再喝一口汤味道已经不同，更胜之前。

　　▲ 不同宽度的面条，都好似美味!

　　▲ 老板辛苦烹调每一碗，淡淡香气让我等不了美食上桌，好饿。

　　▲ 酱料四宝，糖能平衡辣度，因此我也学着加入一点糖。

　　▲ 而这杯泰式奶茶更是在第一天唤醒我们，接下来就好好用美食抚慰心灵吧!^^

　　◎ 泰式河粉小吃店

      – 泰文地址：211/1 ?.???????? ?.????????

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