泰国人喜爱的甜品之一南瓜布丁
观看 人 | 发布时间：2016-11-23 15:47
南瓜布丁(SangKaya Fug Tong)????????????)是泰国人喜爱的甜品之一。
香浓顺口的南瓜布丁，上层是用蒸蛋做成的布丁，下层是软绵绵香气四溢的南瓜肉，由于采用蒸煮的方式，所以蛋中也会充满南瓜的香味，有些人还会使用鸭蛋来代替鸡蛋，虽然口感会比较硬，但鸭蛋特有的香味也是满特殊的喔!
南瓜布丁的制作方式是先把南瓜中间的瓤子挖空，把加了糖和椰奶的蛋汁打匀后倒入，放入蒸笼后大约30分钟切片就完成啦，等到凉了后再放入冰箱吧。
