闽北十大名小吃排行榜：光饼入榜，岚谷熏鹅排第一位(2)

4、峡阳桂花糕

　　峡阳桂花糕是闽北一带历史非常悠久的糕点，[bai]主要由桂花、白糖、糯米粉等食材制作，外观色泽洁白，又有着金黄色桂花的点缀，吃起来香甜软糯，深受人们喜爱。

5、三层糕

　　三层糕也叫三层凉糕，是福建南平地区的特色小吃之一，主要使用糯米粉、青梅、葡萄干、青红丝等食材制成，蒸熟后晾凉就可以吃了，吃起来还有着淡淡的清香。

6、光饼

　　光饼是福建省南平市、宁德市、福州市都有的特色小吃，起源于明朝戚继光抗倭时期，主要使用面粉和猪肉制作后烤制而成，吃起来香脆可口。

7、笋燕

　　笋燕是南平市延平区最具特色的一道名肴，有着“闽北一绝”之称，主要由冬笋、粉丝、瘦肉等食材制成，味道十分独特，很值得品尝。

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