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武汉经典的10种小吃:鸭脖上榜,热干面占据第一位(2)

观看 10人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-08-11

4、面窝

如果去过武汉,你会发现,武汉的早餐店里都有一种外形像一个大大的甜甜圈的小吃,[bai]它就是面窝。透过外观,可以看出面窝里面夹杂的小葱花,再加上金黄的色泽,非常吸引人!咬上一口焦焦脆脆的,再配上一碗喝的,简直完美!

5、小龙虾

湖北有最大的小龙虾养殖基地之一——湖北监利县,武汉也可以说是靠虾吃虾了。这里的小龙虾虾黄又鲜又甜,虾尾Q弹鲜香。油焖的、卤的、烤的、糖醋的、蒜蓉的、葱香的等等各种味型应有尽有。还有很多人喜欢清蒸的,蘸着料汁,轻轻松松就能吃上一斤!

6、烧麦

烧麦是武汉非常出名的一道网红食物,皮薄馅多,口感一绝。武汉的烧麦外观像熟透的麦穗,一层薄薄的皮里面,是糯米和肉丁、笋丁、香菇丁的完美结合。

7、莲藕排骨汤

武汉人有爱喝汤的习惯,民间还流传着一句话,“武汉人可以不吃饭,但一定要喝汤。”把莲藕和炒好的排骨一同放入锅中,用火慢慢炖煮,经过几小时后,打开锅盖,香味扑鼻而来,尝上一口,汤汁鲜甜,莲藕清香可口,排骨也非常美味!

关键字: 美食

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