山东鲁菜有哪些家常菜?山东最好吃的6道特色鲁菜
观看 27人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-08-13
美食的诱惑,相信大家都抵挡不住吧,而每个地区都有着风味独特的美食。鲁菜是八大菜系之首,在那大大小小的餐馆中,各种各样的美食让人挪不开眼。那你知道山东鲁菜有哪些家常菜?下面就和巴拉排行榜网小编一起看一看山东最好吃的6道特色鲁菜,让我们详细来了解一下吧。
山东最好吃的6道特色鲁菜
1、煎饼卷大葱
第一名是煎饼卷大葱,大家都知道山东的煎饼很有名,来这里很多人都要尝一下煎饼卷大葱。[bai]脆脆的煎饼卷上日常的大葱,再蘸上一些大酱,就是山东人每天最日常的味道,还有的商家为了创新,会放上一些小酥鱼或者其他食物,能够丰富煎饼的味道,也能吸引更多的顾客。
2、糖醋黄河鲤鱼
第二名是糖醋黄河鲤鱼,也叫松鼠鱼,外形呈鲤鱼飞跃的姿态,寓意十分好,是好多人来山东必点的一道菜。炸过的鲤鱼外皮酥脆,里面的鱼肉很嫩,再加上浇上去的糖醋酱,酸甜开胃,把鱼做出了不同的味道,很多小朋友去饭店都主动要这道菜,这道菜的做法很复杂,但是很好吃。
3、九转大肠
第三名是九转大肠,原名是红烧大肠,是山东的特色菜,是一个喜欢吃烧大肠的文人起的名字。大肠在嘴中软绵而有嚼劲,外表看起来色泽诱人,很引人注目,吃到嘴里是对舌尖的一种冲击,口味十分丰富,将酸,甜,香,辣,咸5种味道聚集在一起然后诠释的十分完美,让很多人都赞不绝口。
关键字: 美食
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