香港十大名菜排行：烧鹅皇上榜，鸿运烤乳猪居第一

香港，是一个经济文化都十分繁荣的地方，每年都吸引着全球各地的人们前来旅游观光。这里是“购物天堂”“游玩之乡”，同时还有着“美食之都”的美称，那你知道香港名菜有哪些？现在巴拉排行榜网小编带你们一起来看看香港十大名菜排行：烧鹅皇上榜，鸿运烤乳猪居第一，想了解更多的朋友们一起来了解下吧！

香港十大名菜排行

1、鸿运烤乳猪

鸿运烤乳猪是广东传统名菜之一，也是香港十大名菜之一。[bai]选用小猪进行烤制，烤制后的乳猪皮脆肉嫩，香气四溢，是一道极佳的佳肴。

2、避风塘炒蟹

避风塘炒蟹是香港的一道特色美食，以其独特的蒜香味和香脆的口感而广受欢迎。选用新鲜的螃蟹，拆成小块后用特制的避风塘料进行炒制，口感酥脆，回味无穷。

3、蜜汁叉烧

蜜汁叉烧是香港传统的广东菜之一，也是香港十大名菜之一。选用瘦瘦的猪肉进行烤制，烤制后的叉烧肉质鲜嫩，甜味适中，是一道美味佳肴。

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