崇左有什么好吃的美食？广西崇左十大特色美食

崇左位于广西壮族自治区的西南部，以其悠久的历史和丰富多元的文化而闻名。这座城市不仅拥有壮族、汉族等多个民族的风情，还有独特的美食文化。那你知道崇左有什么好吃的美食？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍广西崇左十大特色美食，一起来了解一下吧。

广西崇左十大特色美食

1、桄榔粉

桄榔粉是广西龙州传统特产，[bai]采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成，是森林营养食品中之珍品。桄榔粉分两种不同的树种，一种树高约5~6米，含桄榔粉比例较高，颜色偏白；另一种树高达10米以上，含桄榔粉比例较低，颜色偏红。

2、崇左酸粥

崇左壮族传统食品佐料，壮族人的创造。又称酸糟。酸粥越白、越细稠质量越好，香酸扑鼻，味道鲜美。

3、蕉叶糍

蕉叶糍是广西民间风味小食,街头巷尾随处可以买到,也是广西人的家常早餐的选择，磨好的米浆加糖搓匀，用蕉叶包成长条状，放到蒸笼上蒸，蒸好的蕉叶糍有股淡淡的清香味儿，一口就能咬到馅，一般的蕉叶糍有花生馅或者芝麻馅的，也根据各人口味，有咸和甜两种。

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