湖北黄石著名的十大美食，黄石港饼夺得第一名

黄石市是湖北省的一个地级市，是中华民族青铜文化的发祥地之一，境内地理条件优越，拥有丰富的自然资源和历史文化底蕴，同时也因此孕育了许多美味可口的特色美食。下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下湖北黄石著名的十大美食，快来了解一下吧。

湖北黄石著名的十大美食

1、黄石港饼

黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一，[bai]黄石港饼是由面粉．芝麻．冰糖．小麻油．金钱桔饼．糖桂花等十几种上等原料组成． 以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北，畅销全国．至2020年已有170多年的历史，2011年3月被商务部评为“中华老字号”。

2、黄石土豆片

土豆片之于黄石，就如热干面之于武汉，是不可替代的城市符号。一碗地道的炸土豆片往往从火候、酱料，都有诸多讲究。土豆被切成厚度均匀的薄片，经高温热油炸至金黄，淋上由辣椒粉、十三香、孜然粉、淀粉等调料混合调制成的糊，撒上些许葱末即可。其中酱料也是这道小吃的重点所在，将炸好的土豆片直接放入碗中，来上大大的一勺酱料，拌一拌那味道真是爽辣可口。

3、糯米鸡

糯米鸡是湖北黄石的特产美食，是汉味传统小吃，有自家独特配方，纯手工制作。以糯米为原料，加入特质馅料，经油炸而成。吃起来外酥内软，不油不腻，鲜香可口，风味独特。彭氏油炸系类还有油炸藕面窝、脆皮春卷、椒盐糍粑、苕面窝等，品种多样，任君选择。

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