大理有什么好吃的？大理小吃排行榜前十名(2)

4、土八碗

土八碗是大理白族的一种传统宴席，由八道热菜组成。[bai]这些菜肴选材讲究，制作精细，每一道菜都充满了白族人民的智慧和热情。品尝土八碗，不仅能满足味蕾，更是一种文化的体验。

5、砂锅鱼

砂锅鱼是大理的一道传统名菜，选用新鲜的鱼类，搭配上丰富的调料和配菜，经过精心烹制而成。砂锅鱼的鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，让人欲罢不能。

6、卤饵

卤饵是一种由饵块（一种类似于年糕的食品）制成的小吃，经过卤制后，口感软糯，味道鲜美。卤饵的汤汁浓郁，搭配上各种调料，让人回味无穷。

7、雕梅

雕梅是大理白族的一种传统小吃，以新鲜梅子为原料，经过精心雕刻和腌制而成。雕梅酸甜可口，口感独特，是许多游客争相品尝的美食。

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