世界十大好吃的蘑菇排行榜：猴头菇居第一，香菇排第二

我国是菇类生产大国，光是云南产出的菇种就不计其数，被誉为是“真菌王国”。说到最好吃的蘑菇，大家都会想到我们常吃的香菇、平菇等，那么除了香菇和平菇之外，你知道可以食用的蘑菇有哪些？今天巴拉排行榜网小编为大家列出世界十大好吃的蘑菇排行榜：猴头菇居第一，香菇排第二，让我们一起来详细了解一下吧。

世界十大好吃的蘑菇排行榜

1、猴头菇

猴头菇是中国传统的名贵菜肴，其肉嫩、味香、鲜美可口，[bai]有着许多种的做法。它的营养价格很高，含丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物等。猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。它是一种药食两用的真菌，做菜或是零食都可以。

2、香菇

香菇，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国的香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西等地，人工栽培几乎遍及全国。香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为菇中皇后，在民间素有山珍之称，营养丰富，不仅能降低血脂，又助于降低血清、胆固醇和抑制动脉血栓的形成。深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食品。

3、杏鲍菇

杏鲍菇是如今很常见的一种食材，其做法也是多种多样的。它因有着丰富的营养，脆嫩的质地，美妙的口感，独特的风味，故此，也有平菇王、草原上的美味牛肝菌的美称。它的肉质肥厚有嚼劲,吃起来有肉的感觉。

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