福建福州美食排行榜前十名：锅边糊榜上有名，咸时居榜首(3)

8、光饼

光饼是福州传统特色小吃之一，[bai]它的外皮金黄酥脆，内馅松软可口，口感独特。光饼的制作需要选用优质的面粉和馅料，经过精心的烘焙而成。吃上一口光饼，外皮的酥脆与内馅的松软在口中交织，让人回味无穷。光饼不仅是福州人的日常小吃，更是他们对外乡愁的寄托。

9、千页糕

千页糕是福州传统糕点之一，以其松软的质地和独特的口感受到了广大消费者的喜爱。千页糕的制作需要选用优质的面粉和糖料，经过多道工序精心制作而成。它的口感绵软、甜度适中，无论是作为茶点还是零食，都能让人大饱口福。千页糕的层次分明，每一层都蕴含着不同的风味和口感，让人欲罢不能。

10、咸时饼

咸时饼是平潭的特色小吃之一，它的制作方法与咸时相似，用地瓜蒸好后捣成泥状，再包入海鲜肉馅，蒸或煮熟后食用。咸时饼的口感鲜美无比，地瓜的香甜与海鲜的鲜美在口中交织，让人回味无穷。无论是作为早餐还是下午茶的点心，咸时饼都能让人大饱口福。它的外皮软糯、内馅饱满，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

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