天水名小吃有哪些？甘肃天水十大特色名小吃(2)

4、猪油盒

猪油盒是天水传统的名小吃之一。[bai]它制作工艺复杂精细，用料讲究，经过烙、煎、烤综合加工而成。色泽金黄，酥脆松软，滋味浓香，令人垂涎欲滴。猪油盒不仅是天水人民喜爱的美食，也是游客们必尝的佳肴。

5、天水浆水面

天水浆水面，以其独特的酸辣口感和清香的味道，成为天水人民夏日解暑的首选。浆水面以浆水作汤，搭配酸菜、韭菜等食材，味道酸辣可口，令人食欲大增。在天水，无论是城市还是乡村，浆水面都是人们餐桌上的一道常见美食。

6、天水凉粉

天水凉粉，以其滑爽的口感和清凉的味道，成为天水人民夏日消暑的必备美食。凉粉有多种形态和名称，主要使用荞麦面、土豆淀粉、玉米面等不同原料制作而成。在天水的大街小巷，你都能找到售卖凉粉的摊位和店铺，每一口都让人感到清凉舒爽。

7、秦安肚丝汤

秦安肚丝汤，是甘肃天水秦安的一道独特小吃。它选用猪肚为主要原料，搭配玉兰片、菠菜、干辣子等食材制作而成。汤色黄亮，味道酸麻可口，令人回味无穷。秦安肚丝汤不仅口感独特，还蕴含着丰富的文化内涵。

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