我国黑豆十大产地排行榜，中国品质最好的黑豆产地(3)

8、神池黑豆

神池黑豆产于山西省忻州市神池县，种植历史悠久，也是全国农产品地理标志产品。[bai]神池豆腐远近闻名，豆香十足、久烩不烂，是每日神池人餐桌上必不可少的一道菜，神池黑豆便是主要原料。神池土壤总的特点是“缺磷少氮钾有余”，土壤养分高，属三级以上耕地，非常适宜黑豆生长。神池黑豆籽实大而饱满，呈卵圆形或近于球形，色泽乌黑发亮，子叶呈黄绿色。神池黑豆可以做神池豆腐、酿造老黑酱、黑豆豆芽等。

9、广灵黑豆

广灵黑豆是山西省大同市广灵县的特产，中国国家地理标志产品。广灵县域的壶流河谷地，地势平坦，自然土壤为冲积土，土壤肥沃，有机含量高，是广灵黑豆的主产区。广灵黑豆的特点是皮黑仁黄，种脐发白，籽粒成卵形，稍扁，看上去像人体肾形。色泽油光发亮，气微味淡，嚼之有豆腥气味。

10、石山黑豆

石山黑豆是海南省海口市石山镇的特产，黑豆，作为传统农产品，在石山镇的种植历史已经延续千年。位于海口西部的石山镇包揽全岛独特的火山带，经历万年风霜雨露，火山土壤在此沉积，富含数十种天然矿物质，是一座天然的硒土宝库。将依托火山地区富硒的特点，千年来延续种植黑豆的传统。石山黑豆不仅有高蛋白、低热量等特点，还富含硒元素和多种矿物质，具有极高的营养价值，被认为是养生圣品。

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