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中国十大优质小龙虾产地,中国小龙虾哪里最出名

观看 20人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-08-28

小龙虾又叫龙虾、克氏螯虾、淡水龙虾等,是常见的淡水经济虾类,以其肉质细嫩,味道鲜美,深受广大消费者的喜爱,近年来小龙虾已经成为我国非常重要的养殖品种,那你知道中国小龙虾哪里最出名?今天巴拉排行榜网小编为大家列出中国十大优质小龙虾产地,让我们一起来详细了解一下吧。

中国十大优质小龙虾产地

1、潜江龙虾

潜江龙虾是湖北潜江的特色水产。[bai]潜江龙虾原名克氏螯虾,俗称小龙虾,原产于北美洲,20世纪50年代开始传入潜江;2000年开始,潜江市发明“虾稻连作”模式,开展稻田养虾,后又发展为“虾稻共作”模式;2010年5月,湖北潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。潜江龙虾的特点是尾肥体壮,鳃丝洁白,无异味,腹部清洁透明;两只前螯粗大,色泽明亮,外壳一般呈淡青色或淡红色,性成熟个体呈红褐色,无附着物。

2、盱眙龙虾

盱眙龙虾是江苏省淮安市盱眙县特产,一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育,是我国重要的水产资源。盱眙龙虾体色红亮,富有光泽;体表干净无污物,活力强;肉质鲜嫩、肥硕饱满。据了解,盱眙龙虾营养丰富,肉质鲜嫩,高蛋白,低脂肪,低胆固醇,富含多种氨基酸,具有十分明显的地理标志特征,且是一种色、香、味、营养俱佳的美味食品。

3、鄱阳湖龙虾

鄱阳湖小龙虾是江西的特色水产之一,江西鄱阳湖是比较有名的淡水湖,这里水质干净,很适合小龙虾的生长。这里出产的鄱阳湖龙虾的特点是肚白、壳红,虾肉非常鲜嫩、饱满,个头也比较大,颜色浅一些,带有青红,头部与躯干大小比较一致。

关键字: 产地 小龙虾

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