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中国茶叶分为几大类?盘点中国八大茶系

观看 12人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-12-12

我国茶叶种类丰富多样,包括了很多品种,每一种茶都具有自身独特的滋味与功效,在选择的时候我们就可根据个人的喜爱选择喜欢的茶品。那你知道中国茶叶分为几大类?现在巴拉排行榜网小编为大家盘点中国八大茶系,快来了解一下吧。

中国八大茶系

1、白茶

白茶属于微发酵茶,其茶叶布满白毫,[bai]冲泡后的茶汤澄澈清黄,且白茶中的主要品种为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,其中白毫银针有茶中女王的美称,而白牡丹的茶叶近似花朵,是茶中佳品。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

2、黑茶

黑茶的成品茶外形为黑色,是后发酵茶,主要经过杀青、揉捻、烘焙和干燥等工序制作而成,且黑茶的主要产地在我国的云南、四川、湖南等地方,常见的品种有云南黑茶、四川藏茶以及湖南黑茶等。黑茶具有降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病等方面具有显著功效。研究表明,黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。

3、绿茶

绿茶属茶叶为碧绿色,是以新鲜茶叶为原料,未经过发酵等工艺制作而成的茶叶。绿茶含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,对防衰老杀菌、消炎等具有特殊效果。绿茶的主要产地在我国的安徽、浙江、湖北等地区,较为常见的品种有碧螺春、峨眉山茶、松峰绿茶、中岳仙茶等。

关键字: 茶叶

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