盘点中国青茶主要品种：凤凰水仙排第二，铁观音排第一

　　青茶是中国六大茶类之一，又称乌龙茶，是中国独有的一种茶类。青茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。那你知道青茶都有哪些品种名称？下面就和巴拉排行榜网小编一起来盘点中国青茶主要品种：凤凰水仙排第二，铁观音排第一，让我们详细来了解一下吧。

盘点中国青茶主要品种

1.安溪铁观音

　　铁观音是发明于1725至1735年间的中国十大名茶之一，[bai]介于绿茶和红茶之间的属于半发酵茶类，除了具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、减肥健美、清热降火等功效。

2.凤凰水仙

　　凤凰水仙是主要产自广东潮安县凤凰山区的乌龙茶类名茶品种，有着900多年制作历史，因具泛着独特的天然花香、具有浓醇鲜爽的滋味、澄净黄亮的汤色的特点而备受消费者的喜爱，而畅销泰国、新加坡等国家。

3.东方美人

　　这种产自中国台湾地区的半发酵青茶，因茶芽上有着显露的白毫又被称为白毫乌龙茶，是主要产自中国台湾的新竹、苗栗一带的茶品，有着色泽黄澄清透、口感醇和甘甜特点的发酵程度较重。

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