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马来西亚有什么好吃的水果?马来西亚18种必吃水果清单

观看 人 | 发布时间:2016-12-28 14:21

  榴莲

  Durian

马来西亚有什么好吃的水果?18种必吃水果清单

 

  榴莲在马来西亚最负有盛名,被誉为“水果之王”。榴莲大补,俗称“一只榴莲三只鸡”。但是,喜欢吃的人认为它是天下美味,不喜欢吃的人觉得它臭不可闻。榴莲的果肉厚厚的,糊糊的,像一块奶油蛋糕,很容易饱。听说马来西亚的妇女坐月子时不吃饭,光吃榴莲,或是搭上一些糯米饭上面淋上椰奶。因为它是一种很热性的水果,能补虚,又容易填饱肚子。用作食材多见于博饼、馅等,熬鸡汤的时候放少量,汤味会变浓有奇香!但榴莲独特而强大的味道并不是人人都能接受。即使在马来西亚,公共交通酒店都不允许携带榴莲。

  山竹

  Mangosteen

  山竹被称为“水果皇后”,马来西亚街头随处可见这种紫红色的水果。它的果皮是一层深紫色的硬壳,用手掰开后,里面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉。可以生吃也可以做成山竹蛋糕或加入海鲜咖哩。一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵。其幽香气爽,滑润而不腻滞。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在马来西亚,人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

  鳄梨

  Avocado

  鳄梨,即牛油果,是一种能加快给人体补充所需营养的水果。有意思的是,如果你把鳄梨和其他蔬菜混搭着吃,会比你单独吃某个蔬菜吸收更多的营养。你可以在色拉上放几片鳄梨,这样能提高维生素和矿物质的摄取量。而且它富含叶酸,能预防一些常见的先天性畸形病。

  椰子

  Coconut

马来西亚有什么好吃的水果?18种必吃水果清单

 

  相比其他饮料,椰子汁则是一款更好的运动型饮料,因为它所含的盐分和糖分都较低,却富含钾元素是绝对安全的水质,可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡。周末夜市和街边摊最常见的椰子冰激凌或椰汁果冻也是最最廉价又健康解渴。

  马来西亚芒果

  Mango

  芒果在马来西亚至少有10个不同品种!全都与夏威夷或热带美洲生产的芒果不同。椭圆形呈深绿色或金黄色的果皮,里面是带白色或黄色的果肉。在马来西亚还有腌渍或是做成芒果干、芒果汁的吃法,本地人则多喜欢将生芒果切片沾甜鱼露来吃。我还是最喜欢金灿灿的黄金芒,又香又甜。

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