新加坡本地人推荐的美食清单 有杰伦小公举爱的肉骨茶哦
去新加坡不知道吃什么，没关系，小编这里有份新加坡本地人推荐的美食清单，赶紧来拿。从熟食摊小店，到米其林小摊，还有黑胡椒螃蟹，元旦假期去新加坡自由行的宝宝们替我好好享用吧～
米其林一星小摊——香港油鸡饭
第一个当然要说的是民间传闻的黯然销魂油鸡面!来自马来西亚的店主陈翰铭35年如一日的做着香港油鸡面，在牛车水熟食中心营业了8年了。味美不怕巷子深，这个世界上首次荣获米其林一星的小贩，每天早上还没开市，摊位前已经排出长长的人龙。
●地址： Blk 335, Smith Street #02-166, Singapore
米其林一星小摊——Hill Street大华猪肉粿条面(肉脞面)
拥有50年历史的Hill Street大华猪肉粿条面(Hill street Tai Hwa pork noodle)，也是今年首次推出的新加坡米其林指南破天荒荣获米其林一星的小贩。
店主董再盛自己也感到非常意外，而他保持好的品质和对火候的掌控，应该就是大华猪肉粿条面，顺利摘星的原因吧!
Tips：米其林神马的，千万注意啦，至少排队40分钟以上。切勿期望过高，让我们抱着平常心，用心来对待的美食吧!
●地址：#01-12 Blk 466，Hill Street Crawford Lane, Singapore
周董发哥也爱的肉骨茶——亚华肉骨茶
Jess一直都是颗中国胃，到哪都要汤汤水水，拿到朋友给的清单有肉骨茶，想吃的心都提到嗓子眼了。众多明星都喜欢亚华肉骨茶(Ya Hua Bak Kut The)，比如杰伦小公举，周润发和孙燕姿都爱这家~ 这个事先真不知道，但老板在店里滚动播出和明星的合照、甚至还印在了桌子上!想不看到都很难啊~
小菜油条是冷的，却很脆很香!解了我在日本对油条的相思之苦......
汤头的胡椒香味可以说是迷人!汤头清淡鲜美，也不像有一些肉骨茶店药材味浓重，中药材味道被大骨头的浓香覆盖的很完美，十分爱!
照片是肉骨汤和猪肚汤。卤水煮豆干也很入味，淡淡的沁入豆干刚刚好。
●地址：593 Havelock Rd, Singapore
跟Taxi司机说Havelock上的肉骨茶，司机就立刻知道啦~还有多家分店，官网 http://yahuabakkutteh.com/ 点击“Store Detail”，热闹的乌节路上也有噢!
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