延安特色小吃有哪些？延安十大特产小吃(3)
观看 34人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-09-28
8、抿节
抿节是延安特色小吃，抿节是一种粗粮细作的传统面食小吃，[bai]是当地非常的受欢迎。吃的时候，将抿节下锅煮熟，浇以素汤，汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，其味清淡可口，带一股豆香味。
9、荞面饸饹
荞面饸饹是延安特色小吃产，荞面饸饹是陕西省著名的汉族面食小吃。被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。因多用荞麦面制成，比较固定的叫法是荞面饸饹。
10、钱钱饭
钱钱饭是延安特色小吃，钱钱饭主要用黑豆压制形似铜钱，和小米同煮，或配以其他原料。
关键字： 美食
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