泰国特色水果羹大利撞脸枇杷
观看 人 | 发布时间：2016-06-24 18:11
听过明星撞脸，听过水果也撞脸吗?这是大枇杷?NO,NO!人家叫羹大利，是泰国的一种特色水果!羹大利英文名为Bouea macrophylla或Bouea macrophylla Griff，泰文名字为??????是东南亚的一种热带水果，是漆树科大家庭中的一员。
在泰国市场上大多数见到的是熟了的羹大利它的颜色呈黄色，外表很像批把果和扁桃。它亮黄色的果肉很有水分，很脆口，吃起来有着淡淡的芒果味而且很甜，由于它的水分太多，吃着吃着手上都是它淡黄色的汁水!此外，它的皮微硬，果仁有些大。
大家如果在泰国的街头上看到这样水果就别再叫人家琵琶啦!没吃过的一定不要错过这种水果哦!
这是枇杷果，是不是很像呢?!
这是扁桃
这个是青的羹大利
它的大小和鸡蛋差不多。
它的果肉很爽口，果肉颜色偏向于咸蛋黄亮黄的颜色，一般的里面的果仁呈紫色，像生紫薯一样爽口!有没有流口水?!
除了直接直接吃，羹大利还可以做果脯、甜品
剥好的羹大利!看起来是不是很好吃呀?
羹大利的甜品
羹大利的吃法：
1、先剥皮
2、再去果仁
青的羹大利，多数是拿来做酸，加上辣椒粉、醋等配料，在路边卖酸料的小摊一定会有它!很开胃很爽口!
