泰国米线有什么种类？

　　去泰国来一场美食之旅给自己一个逛吃逛吃的假期，还在沉迷于网上疯传的咖喱蟹、木瓜丝、冬阴功?今天带你走进泰国人的日常饮食，走进纯纯的，泰式米粉!品尝最地道的泰国美食。

　　米线是泰国人日常生活中不可缺少的食物之一，就像中国南方的米粉。中国的米粉尚有桂林米粉、螺蛳粉、老友粉、过桥米线、酸辣粉，更何况是以旅游著称的泰国呢!那么泰国米线有什么种类呢?

　　1.猪肉/牛肉/鸡肉/丸子米线

　　小编点评：这是米线的基本款，也就是多数旅游者吃到的品种，味道比较大众，谁都能接受，但是平淡的外表和味道实在是让人难以记住。粿条所用米粉一般有四种：????????(细粉)、????????(宽粉)、????????(粉丝)和??????(伊面)，在点粿条的时候，老板会问你：?????????????????(细粉宽粉)你按照自己喜欢的回答就好。

　　泰式指数：★☆☆☆☆

　　2.血汤米线

　　小编点评：此款粿条做法很有看点，老板会在烫好的粿条中淋入鲜牛血(或是别的畜类血液)然后一勺滚烫的萝卜牛骨鲜汤淋下，血液瞬间融入汤汁，最后加入干蒜末、香葱和花生末!此款粿条味道浓郁鲜美，让你欲罢不能!基本没有奇怪的甜味和酸味，辣度自己调整。

　　泰式指数：★★☆☆☆

　　3.粿杂

　　小编点评：这款粿条和基本款差不多，但是用的米粉不大一样，口感上比普通的粿条绵软，但是不失Q弹。粿杂分为?????????????(浓汤粿杂)和????????????(清汤粿杂)，各位食客可以自己尝试哦!

　　泰式指数：★☆☆☆☆

　　4.粉红米线

　　小编点评：此款粿条加入了特别的调料，使得汤汁呈现分红色，味道带甜。除米粉外有鱼豆腐、银耳、丸子、鱿鱼等等。

　　泰式指数：★★☆☆☆

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