泰国什么季节有榴莲?
观看 人 | 发布时间:2016-11-18 09:09
泰国有民谚:“榴莲出,沙笼脱”、“好吃不过榴莲”,他们还说:不会吃榴莲就不算泰国人!而且物美价廉,只要国内3分之一价钱就可以买到,而且绝对新鲜美味。榴莲可是水果之王 榴莲是驰名的优质佳果。去了泰国不吃榴莲怎么行?那么泰国什么季节有榴莲呢?
泰国一年四季都有榴莲,一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡。 榴莲自然成熟的季节是固定的,自然成熟的榴莲才是最好吃的。榴莲要终年高温的气候才能生长结实,成熟的季节是在每年的6、7、8月份。所以,7、8月份的榴莲才是最好吃的。
买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。
此外,吃榴莲更讲究的是什么时间吃,俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴莲是最好的。
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