鲜奶辣炒虾怎么做好吃？

　　泰剧和泰国美食很配哦，今天我们来做的一道菜是美味的鲜奶辣炒虾。虾，是海鲜中的极品美味。喜欢海鲜的朋友可不要错过哦~做法简单，口味偏重，希望大家喜欢!快动动手下厨，然后一边看泰剧一边品尝自己做的泰国美食吧!

　　鲜奶辣炒虾配料表：

　　辣酱100克;鲜虾去皮300克;鲜奶1杯;白酱油1茶匙;砂糖1茶匙;鱼露1汤匙;

　　红天椒2-3粒;胡椒20克;毛里求斯苦橙叶3-5片;罗勒叶5-8片;植物油

　　鲜奶辣炒虾怎么做好吃?

　　1. 油锅置于中火之上，将辣酱放入锅中炒至有香味并分散开，随后把虾放入炒至将熟

　　2.倒入牛奶，炒至融合，放入胡椒，苦橙叶(撕碎后)和罗勒叶

　　3. 用鱼露、砂糖和白酱油调味，开大火，炒至都充分混合后关火

　　4. 盛盘，佐以热米饭

　　食材知识科普：

　　罗勒叶：叶属温性，用于调制意大利菜，混在蒜、番茄中味道独特，增加口感。清油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用。可作菜肴调味，能辟腥气。多用于意大利菜肴。

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