血蛤在泰国有什么吃法?
观看 人 | 发布时间:2016-12-15 11:21
去泰国怎么能不吃海鲜呢?那么泰国有什么海鲜好吃呢?小编今天推荐你一道重口味海鲜——白灼血蛤。

在泰国餐馆,老板会烧一锅开水,将血蛤用丝网,网住,放到开水里8-10秒就可以了。只要能拨开就可以,千万不要等到他都张开了。都张开的话,里面的血都流光了,就没营养了。然后剥开,连肉带血直接吃有些人怕生吃不好。配上泰国的海鲜酱,依然酸酸辣辣。你敢吃吗?ps:吃这个,就是吃他这个血,除了这个血蛤,我还没见过其他贝壳类有血的呢。


