广西南宁最有名的九大特色美食:南宁酸嘢入榜,老友粉居榜首(2)
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4.南宁炒螺

南宁的炒螺也算是南宁的一道金字招牌美食了,[bai]是吃货们夜市摊上必吃的美食,并且南宁的炒螺几乎覆盖了所有的螺类和贝类,吃到嘴中螺肉肥美鲜香,令人欲罢不能。
5.生榨米粉

生榨米粉也叫生榨粉,它主要是用发酵后的米浆搭配上肉末等配料,用榨粉器制作而成的一种米粉,这种米粉有点微微发酸,很多外地人对它的评价是又酸又馊,很是吃不惯,对于当地人来说,越“馊”越爱吃。
6.南宁米粉饺

在南宁,米粉饺可以和“老友粉”相提并论,它主要是用马蹄和瘦肉为主要馅料,刚刚蒸好出笼时的米粉饺,看着晶莹剔透,一个个饱满圆润,吃的时候,浇上一些黄皮酱,鲜香清爽,爽口滑牙,酸甜中还带有肉香味。
关键字: 美食
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